Resep Kari Daging Sapi (Meat Curry) Anti Gagal

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kari Daging Sapi (Meat Curry) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Daging Sapi (Meat Curry), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari Daging Sapi (Meat Curry) adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari Daging Sapi (Meat Curry) diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kari Daging Sapi (Meat Curry) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Daging Sapi (Meat Curry) memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms..
Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai
Langsung masak saja yuk mommies, bunda..🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Daging Sapi (Meat Curry):

500 gr daging sapi, cuci bersih, iris jangan terlalu tebal
1 buah kentang ukuran besar, kupas lalu potong dadu bagi 8
2 bungkus santan instan (kara @65ml)
Santan dibagi 2 macam ;
1,5 bungkus dicampur air 300 ml jadi santan kental
0,5 bungkus dicampur air 600 ml jadi santan encer
6 sdm minyak goreng
🧄 Bumbu halus :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit (sangrai)
2 cm jahe
1 sdt ketumbar (sangrai)
3 buah kemiri (sangrai)
(Kemiri ketumbar dan kunyit sangrai bersamaan)
1 sdt lada hitam atau putih bubuk
7 buah cabe merah, jika suka pedas bisa tambahkan beberapa cabe rawit
1/2 sdt jinten
2 sdt kari bubuk
🍃 Bumbu rempah :
2 buah kapulaga (memarkan)
2 batang sereh (ambil putihnya, memarkan)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kari (saya tidak pakai karna lagi tidak punya)
1 buah bunga lawang/ pekak
2 cm kayumanis
🧅 Bumbu perasa :
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Panaskan minyak diapi sedang, tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan bumbu rempah, aduk oseng sampai harum rempah tercium
Masukkan daging yg sdh diiris2.. aduk rata bersama bumbu.. masak hingga warna daging berubah agak gelap
Tuang santan encer, masak sampai daging agak empuk
Jika air sudah agak menyusut dan daging agak empuk, masukkan kentang.. masak hingga kentang agak matang
Tuang santan kental, masukkan bumbu perasa; garam dan gula.. masak sampai kuah agak mengental, daging dan kentang matang sempurna.. matikan api
Daann.. kari daging sudah siap disajikan.. disantap pakai roti paratha atau roti canai.. kalau tidak ada, pakai nasi juga lezat.. 🥘😋 happy cooking moms.. 😘😘
Untuk rotinya, kali ini saya beli yg sdh jadi yaa.. jadi tinggal dipanggang saja.. setelah agak kecoklatan angkat, lalu di tepuk2 pinggirannyasampai agak sobek
Paratha dan kari daging siap disantap untuk menu sarapan atau makan siang 😋🥰