Resep Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kemaren pas idul adha dapat daging sapi terus aku taruh di freezer, sengaja tulangannya aku pisah2in gak dicampur sama daging sapi, biar bisa dibikin sayur sop. Hehehe... Kebetulan tadi pagi si Mamah Cookpad notif dapet Challenge buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad disini aku pilih Kategori Daging (Iga Sapi) dan Kategori Sayuran (wortel & kentang) mudah2an bisa dapetin #SarungTanganCookpad . Alhamdulillah hari ini akhirnya baru bisa eksekusi bikin SOP iga sapi 😍😍😍 maknyuuussss... pas banget dimakan anget2 dengan cuaca yang mendung kayak gini. Oh yaa.. barangkali ada yang gak suka dgn sop rempah bisa di skip kayu manis + cengkeh nya yaa..
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi):
- 1 kg iga/tulangan sapi
- 2 buah wortel, potong2 sesuai selera
- 1 buah kentang, potong2 sesuai selera
- 1 buah tomat, potong2 sesuai selera
- 2 batang daun seledri, iris2 kasar
- 2 batang daun bawang, iris2 kasar
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/4 butir pala
- 1 sdt merica butiran
- Bumbu Cemplung:
- 1 batang kecil kayu manis
- 2-3 butir cengkeh
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Sambal
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)
- Cuci bersih daging, rebus daging kurang lebih 15-20menit. Lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Rebus lagi hingga air mendidih dan empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama kayu manis & cengkeh. Lalu masukkan kedalam rebusan iga/tulangan sapi tadi. Masak hingga daging benar2 empuk
- Masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci sebelumnya, biarkan hingga lunak/empuk. Bumbui gula, garam, lada dan kaldu bubuk
- Terakhir, masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat
- Siap disajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya & sambal 😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!