Bagaimana Menyiapkan Beef Shawarma Platter Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Beef Shawarma Platter, Enak Banget yang unik?, Resep Beef Shawarma Platter Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Beef Shawarma Platter Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Shawarma Platter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Shawarma Platter, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Beef Shawarma Platter yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Beef Shawarma Platter yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Beef Shawarma Platter yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Shawarma Platter memakai 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : Adelia Izza
Waktu kelas ini dimulai saya tidak ikut, karena terbentur dengan aktifitas saya selaku orang pelosok desa yang banyak mikul jagung ehh maksudnya panen jagung 😅 tapi saya masih bisa lihat di siaran ulang nya mba adel, wah saya jadi dapat ilmu baru bikin cemilan ala timur tengah, biasanya saya cuman beli per biji 15rb - 20rb sekarang bisa buat sendiri aduhai rasanya. Maaf sebelumnya mba adel, hampir semua bahan dan bumbu saya ubah sesuai yang ada didapur dan sesuai kemampuan saya, mungkin lain waktu saya bisa membuatnya lagi dengan posri yang lengkap. Semoga berkenan mba adel, terimakasih sudah berbagi. Salam #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Shawarma Platter:
- Roti Naan :
- 250 gr tepung terigu (pro sedang)
- 120 ml air hangat
- 2 1/4 sdt ragi instan
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
- 2 siung bawang putih + 2 sdm mentega (untuk olesan)
- Beef shawarma :
- 200 gr daging sapi iris tipis
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- Yogurt souce :
- 3 sdm mayonaise
- 2 sdm yogurt original
- 2 siung bawang putih (rajang halus)
- 1/2 buah timun (parut)
- 1/2 buah tomat (cincang)
- Sejumput garam
- Salad :
- 1 buah tomat
- 1 buah timun
- 2 lembar daun selada
Langkah-langkah untuk menyiapkan Beef Shawarma Platter
- Pertama, aktifkan ragi campurkan dengan 1 sdt gula dan 120ml air hangat. Setelah berbusa campurkan dalam wadah bersama tepung, setelah tercampur masukkan garam lalu uleni sampai kalis


- Setelah kalis, diamkan kuleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempeskan



- Ambil adonan lalu bentuk bulat2 sampai adonan habis(saya pakai feel saat membentuknya) tutup lagi dengan serbet. Setelah siap, gilas adonan lakukan sampai habis



- Setelah semua siap, panaskan teflon dengan api sedang, olesi permukaan dengan mentega. Panggang naan sampai kecoklatan dan teksturnya garing. Angkat lalu olesi dengan butter dan potongan bawang putih. Lakukan sampai habis, setelah siap sisihkan dahulu



- Membuat beef shawarma : 200 gr daging sapi iris tipis sambil di tekan2 agar empuk, haluskan bumbu lalu lumuri daging secara merata dengan bumbu.



- Diamkan kurleb 1-2 jam sampai bumbu meresap, setelah siap panggang diatas teflon dengan sedikit minyak gunakan api kecil saja agar matang merata.


- Siapkan salad cuci bersih dan potong2, bahan untuk sausnya campurkan semua bahan aduk merata, tes rasa



- Susun daging diatas roti lalu tambahkan salad dan saus. Saya ikat roti dengan benang (benangnya saya bersihkan dulu dan saya lumuri dengan mentega) beef shawarma siap dihidangkan


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Beef Shawarma Platter yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!