Resep Thai Basil Beef yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Thai Basil Beef Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Thai Basil Beef, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Thai Basil Beef Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Basil Beef yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai Basil Beef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Thai Basil Beef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Thai Basil Beef yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Thai Basil Beef adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thai Basil Beef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Thai Basil Beef memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source: Youtube Devina Hermawan
Menu hari ini. Enak, simple, dan cepet bikinnya. Di resep asli, dagingnya 250 gram tapi saya pakai 500 gram jadi bahan lainnya saya kalikan dua.
Di resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah keriting. Boleh ditambahkan kalo suka pedas ato buat mempercantik tampilan ada merah-merahnya tapi saya ga suka dan ga punya jadi saya skip semuanya.
Numis daging sapi cincang pasti berair, jadinya lama untuk kering dan misah-misah/berbulir. Setelah browsing, katanya diakalin pakai baking soda. Saya tadi coba pakai larutan 0,5 sdt baking soda + 2 sdm air untuk 500 gr daging, dituangkan ke daging sapi giling lalu aduk, asal kecampur saja biar rata lalu diamkan 15 menit sebelum dimasak. Hasilnya? Tetep berair sih tadi, sekitar setengah mangkuk, airnya saya buang di step 2. Tapi secara tekstur, dagingnya jadi lebih kenyal dan lebih cepat berbulir.
Untuk daunnya bisa pakai basil, thai basil, atau kemangi. Saya pakai kemangi, di rumah cuma ada 1 ikat ukuran 100 gr. Kalau punya lebih, tambahin aja, menurut saya lebih banyak lebih enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Thai Basil Beef:
- 500 gr daging sapi cincang
- 12 siung bawang putih, cincang
- 200 gr daun basil/thai basil/kemangi
- 8 sdm minyak
- 24 siung bawang merah kecil (opsional, saya cuma pakai 6)
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 3 sdm kecap ikan
- 3 sdm gula
Cara membuat Thai Basil Beef
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi lalu aduk hingga berubah coklat dan berbulir.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, dan bawang merah. Aduk rata.
- Masukkan kemangi, matikan api. Aduk rata.
- Sajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Thai Basil Beef yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!