Resep Lapis Daging Sapi #24, Lezat
Lagi mencari ide Resep Lapis Daging Sapi #24, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Lapis Daging Sapi #24, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lapis Daging Sapi #24 yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi #24 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi #24, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lapis Daging Sapi #24 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Lapis Daging Sapi #24 yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Lapis Daging Sapi #24 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi #24 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging.
Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2.
Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunitylampung
#BanggaKirimRecook
#JelajahResepRumahan
#JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Daging Sapi #24:
- 300 gr daging sapi, potong kecil dan rebus sebentar
- 1 bks santan kara 65ml
- 2 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Pala
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 3 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt Penyedap jamur
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk, buang tengahnya
- 2 batang Serai
- 1 gelas air
- Bumbu halus :
- 7 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 2 buah Kemiri sangrai
- 2 buah Cengkeh sangrai
- 1 buah Cabe merah besar * skip
Cara untuk membuat Lapis Daging Sapi #24
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi dan berubah warna.
- Masukkan daging bersama kaldu/ air rebusan. Masak hingga empuk (kalo perlu tambahkan air)
- Tambahkan asam jawa, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk dan santan. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi #24 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!