Resep Tongseng Iga Sapi, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Iga Sapi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Tongseng Iga Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Iga Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tongseng Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Tongseng Iga Sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tongseng Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- 1 kg iga sapi
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 200 gr kubis
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 30 gr gula jawa
- 1 buah santan kelapa
- secukupnya Air
- Kecap manis
Cara membuat Tongseng Iga Sapi
- Presto iga sapi ± 25 menit supaya lembut dagingnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, merica, garam
- Iris bawang bombay, geprek serai, dan sobek sedikit daun jeruk
- Potong kubis sesuai selera, tumis sebentar hingga layu, kubis bisa langsung dimasukkan ke dalam kuah/dipisah
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang, masukkan iga sapi, kara santan kelapa, air secukupnya, gula pasir, gula jawa, kaldu jamur, tambahkan daun jeruk dan serai
- Tambahkan kecap manis sesuai selera, masak tongseng hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!