Resep Soto Tangkar iga sapi Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Tangkar iga sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Tangkar iga sapi, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Tangkar iga sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tangkar iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Tangkar iga sapi yang dapat kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Tangkar iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar iga sapi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ...
Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah.
Tambahkan pelengkap
Daun bawang
Bawang goreng
Potongan tomat
Jeruk limau atau jeruk nipis
Dan sambel soto nya ya mom
#cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tangkar iga sapi:
- 1/2 kg iga sapi
- 1/4 kikil
- Bumbu halus :
- 5 buah kemiri sangrai
- 1 sdt kemiri
- 2 ruas kunyit
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah / rawit
- Pelengkap :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 keping gula merah
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 2 sdm kecap manis (optional)
- 200 ml santan cair
- 500 ml creamer
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar iga sapi
- Cuci bersih semua bahan. Lalu rebus iga sapi saya masukan daun salam + serai + daun jeruk + lengkuas + jahe.. rebus sampai empuk saya menggunakan metode 5.30.7
- Blender semua bumbu halus. Yg mau di ulek silahkan
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah bumbu halus mateng. Cemplungkan kedalam rebusan iga nya dan masukan juga kikil
- Masukan garam + penyedap +gula pasir + gula merah + kecap. Tes rasa ya mom... masukan santan + creamer. Masak -+30-45 menit
- Siap dihidanhkan dengan pelengkap lainnya mom
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!