Resep Rendang sapi yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang sapi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang sapi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rendang sapi yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Alhamdulilah..... Punya tambahan resep di minggu ke-26 (20/11/20) sebagai #PejuangGoldenApron3
Penasaranku tentang rendang belum khatam, tapi resep ini sudah mendingan rasanya..apalagi untuk dua krucil yg lagi mulai belajar pedes...rasanya sudah pas katanya... Nambah nasi teluss....😁🤭.
Kali ini saya diajak jalan sama Bu IVANI DEVI untuk men #JelajahResepSahabat . resep asli saya modif sedikit sesuai level pedesnya dan banyaknya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging. 💞
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Bumbu halus basah
- 300 gram cabe merah keriting
- 150 gr bawang merah
- 75 gr bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 1 sdt Adas manis
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Bahan cemplung
- 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 5 cm kayu manis
- Bahan lain
- 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- secukupnya Gula garam
- 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Rendang sapi
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!