Resep Rawon daging sapi, Enak Banget

Rawon daging sapi

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rawon daging sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rawon daging sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rawon daging sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rawon daging sapi yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging sapi adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya 😂

Week 22
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon daging sapi:

350 gram daging sapi mix dg yg ada sedikit lemaknya
Bumbu halus:
8-10 siung bawang merah
6-8 siung bawang putih
1/4 sdt merica butir
1/2 sdm ketumbar butir
4 buah kemiri
3-4 buah kluwak (rendam air panas)
Bumbu cemplung:
1 ruas jahe geprek
1 batang serai
3 cm laos geprek
5-6 lembar daun jeruk
2-3 lembar daun salam
Gula
Garam
Kaldu bubuk
1.2 lt air matang (kurleb)

Cara membuat Rawon daging sapi

Potong2 daging dan Siapkan bahan.
Rebus daging yang sudah di cuci bersih
(Haluskan bumbu halus termasuk kluwak.. kluwak di rendam air panas dahulu kemudian geprek pakai ulekan dan keluarkan isinya). kemudian tumis hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.
Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga harum beraroma.
Masukkan garam,gula,kaldu blok.. tes rasa dahulu.. masak hingga daging matang.
Setelah daging empuk.matikan kompor... cara penyajian : sajikan rawon bersama kecambah pendek (mentah di guyur dg air panas dahulu), potongan daun bawang, sambal, kerupuk dan telur asin.