Bagaimana Membuat Iga Sapi bakar/ Ribs Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Iga Sapi bakar/ Ribs yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Iga Sapi bakar/ Ribs yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Iga Sapi bakar/ Ribs yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Sapi bakar/ Ribs yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi bakar/ Ribs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Iga Sapi bakar/ Ribs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Iga Sapi bakar/ Ribs yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Iga Sapi bakar/ Ribs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi bakar/ Ribs menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Modifikasi Resep dari Fitriana
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Sapi bakar/ Ribs:
- 1 kg Iga sapi
- 4 liter air untuk merebus iga sampai empuk
- 5 Lembar daun salam
- 5 Siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 Sdm saus tiram
- 4 Sdm Kecap Manis
- 2 Sdm Madu
- 1 sdt Gula Merah, iris
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- 2 Sdm margarin untuk menumis
Cara membuat Iga Sapi bakar/ Ribs
- Cuci bersih Iga sapi, rebus dengan daun salam hingga mendidih buang air. Lalu rebus kembali hingga iga empuk.
- Haluskan bawang putih, iris tipis bombay. Sisihkan
- Angkat Iga dan tusuk-tusuk dagingnya dengan garpu. Sisihkan air rebusan iga 1 Liter untuk dipakai ngungkep.
- Panaskan margarin, tumis bombay hingga layu, masukkan bawang putih halus, tumis hingga harum.
- Tambahkan 1 L air kaldu yang disisihkan tadi + iga sapi + Seluruh bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.
- Siapkan teflon, nyalakan dengan api sedang, oleskan minyak diatasnya, susun iga diatasnya, oleskan dengan bumbu ungkepan, balik hingga ada efek bakarnya. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Sapi bakar/ Ribs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!